先鋒香薷油：藥食同源的高原珍品，不飽和脂肪酸含量高達90%以上

　　產品名稱：香薷油·云南麗江香薷食用植物油

　　規(guī)格：250ml×3瓶組合裝

　　產品特點：液壓常溫冷榨 | α-亞麻酸含量58.06% | 不飽和脂肪酸90.46% | 有機轉換產品認證 | 國家發(fā)明專利技術

　　源自高原的藥食同源珍品

　　香薷(Elsholtzia stauntoni)為唇形科香薷屬作物，是衛(wèi)生部公布的第一批60種“既是藥品又是食品”的植物之一。這種生長于云南麗江高原的特色植物，當地百姓自古就有食用傳統(tǒng)。先鋒香薷油精選麗江高原優(yōu)質香薷籽，依托公司2萬畝無公害種植基地，從源頭保障原料品質。

　　不飽和脂肪酸總含量高達90.46%，是自然界中不飽和脂肪酸含量極高的植物油之一。其中α-亞麻酸對人體健康有多重益處：能有效降低血壓血脂、改善心腦血管及糖尿病、改善記憶和預防衰老等。

　　核心科技：液壓常溫冷榨專利技術

　　先鋒香薷油凝聚了公司研發(fā)團隊的匠心智慧，其核心技術原理與獲得國家發(fā)明專利的紫蘇油制備工藝一脈相承。產品采用液壓常溫冷榨工藝，并以氮氣經過微米級濾袋過濾，整個制備過程在常溫下進行，粗濾和精濾在缺氧條件下完成。這與傳統(tǒng)高溫壓榨工藝有著本質區(qū)別——有效遏阻有益成分氧化，較好地保留了油中的營養(yǎng)成分，確保每一滴油的品質。

　　品質保證：從田間到瓶子的全程把控

　　權威認證：香薷油產品獲得有機轉換產品證書，榮獲麗江市、區(qū)科技進步獎-1研發(fā)實力：與西南大學、云南省農科院高山經濟植物研究所、云南省糧油研究所等高?？蒲性核芮泻献?1專利技術：公司擁有多項發(fā)明專利，其中“一種香薷精油的制備方法”專利申請?zhí)枮?01310344665管理體系：2011年通過ISO22000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證企業(yè)資質：云南省農業(yè)產業(yè)化經營省級重點龍頭企業(yè)，麗江市倍增目標單位之一食用方法建議

　　香薷油富含活性營養(yǎng)成分，建議避免高溫烹飪，以保護其營養(yǎng)價值：

　　涼拌佐餐：直接淋在涼菜、沙拉上，增添獨特清香

　　靚湯調味：湯品出鍋前滴入少許，增香提鮮

　　烘焙糕點：可用于制作傳統(tǒng)點心

　　直接食用：每日一小勺直接飲用，或混合在酸奶中食用

　　理化指標符合國家標準，在20℃時的比重為0.9053±0.0087g/mL，酸價2.15±0.10mg/g，過氧化值0.968±0.050g/kg。產品等級為一級，執(zhí)行標準見包裝。

　　品牌故事：一家70余年老字號的匠心傳承

　　麗江先鋒食品開發(fā)有限公司始創(chuàng)于1948年，座落在世界文化遺產——麗江古城旁，是一個集農產品開發(fā)、食品加工、商業(yè)、旅游服務等經營的多元化企業(yè)。公司現有員工182人，其中技術人員118人，中專以上146人。

　　以全國五一勞動獎章獲得者李建成為代表的研發(fā)團隊，始終秉持“把能做的、該做的都做到極致”的工匠精神，將麗江高原特色香薷資源與現代生物科技完美融合，讓這一“藥食同源”的古老植物以現代健康食用油的形態(tài)走進千家萬戶。

　　從麗江古城旁的工廠出發(fā)，250ml×3瓶的香薷油禮盒裝，不僅是一份健康食用油，更是麗江高原奉獻給現代家庭的營養(yǎng)之禮，承載著一家70余年老字號對品質的堅守與對健康的承諾。